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卷三 水石 流水

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“原文”

江水取去人远者,扬子南泠,夹石淳渊,特入首品,河流通泉窦者,必须汲置,候其澄澈,亦可食。

“译文”

江水应取自远离人烟之处,扬子江的南泠泉从岩石问涌流而出,因此被列为极品。

与河流相通的泉水,必须澄清后,才可食用。

流水

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